即便是原创榜首位的二更,也是一家MCN机构,创始人丁丰在2016年年中透露,二更本部的产量只占总量20%,有50%是各地分公司制作的,有30%来源于合作方。 2016年底开始的“宝万之争”就此走向终局
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客单价略高,菜品口味一般 雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间,这个价位其实属于中档餐饮的价格了,但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色,这就导致消费者期望过高,与实际体验形成落差。
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